| Статистика
| 
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
|
 | |  |
|
Борщ
ПЕРВОЕ БЛЮДО.
Борщ
6 порций.
3 свеклы, 2 помидора, 1 морковь, 300г. капусты, 300 грамм нежирной говядины, 1 картофелина,.
2 сладких перца, 2 луковицы, 1 ст. л. оливкового масла, 40 мл. лимонного сока, 50 г нежирной сметаны,.
1 пучок укропа, 1 зубчик чеснока, соль и перец по вкусу..
Способ приготовления
-
Нарежьте говядину на мелкие кусочки
- Нарежьте лук, морковь, свеклу и перец.
- Спассеруйте мясо и овощи в оливковом масле в iCook 4-литровой кастрюле.
Выдавите сверху лимонный сок, чтобы сохранить цвет овощей.
- Нарежте картофель длинными полосками и вымочите в воде, чтобы удалить лишний крахмал.
Затем добавьте его в кастрюлю к другим овощам.
- Нарубите капусту и крупно нарежьте помидоры. Добавьте в кастрюлю.
- Тушите мясо с овощами в течении 25-30 минут.
- Добавьте горячую воду, дождитесь образования замка VITALOK и выключите нагрев.
Дайте борщу настояться 20-30 минут.
- Добавьте мелко нарубленный укроп, чеснок, а также соль и перец по вкусу, подавайте со сметаной.
Посуда iCook
Взято из журнала AMAGRAM № 05/2011
Нравится
|
| Категория: Блюда от эксперта iCook Алексея Семёнова | Добавил: SVIST (12.02.2012)
| Автор: Nadezhda
|
| Просмотров: 31
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0 |
| |
 | |  |
|
  Проверить аттестат

Оплата ROBOKASSA

Оплата наличными

Оплата через терминал

Оплата картой Visa Сбербанк

Форма выписки счёта QIWI

 Новостная лента
Нравится
|